Implementação da ISO 22000
A implementação da ISO 22000 é fundamental para empresas do setor de alimentos por diversos motivos. Primeiramente, essa norma estabelece um sistema abrangente de gestão da segurança alimentar, abordando todos os estágios da cadeia produtiva, desde a produção até o consumo. Isso inclui o controle de perigos biológicos, químicos e físicos, bem como a implementação […]
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A norma da Segurança de Alimentos
A ISO 22000 é o sistema de gestão que tem o intuito de definir padrões de trabalho de forma que garantam que os alimentos não causem nenhum tipo de mal à saúde do consumidor final.Condições inadequadas de manuseio, acondicionamento e transporte de alimentos, causam doenças e sérios problemas de saúde, podendo até ameaçar a vida […]
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